アットワンス（JTBパブリッシング）2008年10月号 「山本益博、東京フレンチで遊ぶ」（監修：山本益博、文：粂真美子）食べることに興味がないので、フランス料理について書かれたものを読むなんて、我ながら信じられないくらいなのだが、まあそれなりに面白…